Backmischung - Flammkuchen-/Pizzateig (150g, bio)

Backmischung - Flammkuchen-/Pizzateig (150g, bio)
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Produktinformationen "Backmischung - Flammkuchen-/Pizzateig (150g, bio)"

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Die Bio-Backmischung - Flammkuchen-/Pizzateig erhalten Sie weiterhin beim Hersteller Erdschwalbe.

 
eiweißballaststoffeohne zuckerzusatzlaktosefrei glutenfreigentechnikfrei vegetarischveganbio

Mit der Bio-Backmischung Flammkuchen-/Pizzateig von Erdschwalbe bereiten Sie im Handumdrehen einen leckeren Teig zu, der fertig gebacken 96 % weniger Kohlenhydrate enthält als herkömmlicher Pizza- oder Flammkuchenteig. So können Sie auch bei einer kohlenhaydratreduzierten Ernährung leckere Pizza und selbstgemachten Flammkuchen genießen.

Zubereitung

Backmischung ausreichend für ein Blech.

Sie benötigen noch: 170 ml kaltes Wasser, 1 EL Öl

Backmischung mit Wasser und Öl in einer Schüssel mit einem Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Den Teig zu einer Kugel formen. Nun den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier dünn auf Blechgröße ausrollen. Teigoberfläche mehrmals mit einer Gabel einstechen. Den ausgerollten Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nach Belieben belegen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen, je nach Belag, ca. 15-25 Minuten knusprig backen.

Eigenschaften

✓ Bio-Qualität ✓ hoher Eiweißanteil ✓ laktose- & glutenfrei ✓ ohne Hefe und Ei ✓ ohne gentechnisch veränderte Bestandteile

 

Bio-Backmischung - Flammkuchen-/Pizzateig von Erdschwalbe im Rahmen einer LCHF- bzw. ketogenen Diät

Ein Stück fertiger Pizzaboden (1/6 des Blechs) ohne Belag enthält 0,6 g Kohlenhydrate, davon 0,4 g Zucker.

Hersteller

Erdschwalbe - Thomas Zimmermann
Burlafinger Str. 4, 89233 Neu-Ulm
www.erdschwalbe.de

 

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Nährwertangaben

Backmischung für Flammkuchen/Pizzateig

Nährwertpro 100 g
Energie842 kJ
Energie202 kcal
Fett10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
davon Zucker1,7 g
Ballaststoffe12,3 g
Eiweiß19,8 g
Salz0,40 g
(Nährwerte beziehen sich auf 100 g fertigen Teig)

Zutaten

SOJAmehl*, Leinsamenmehl*, Erbsenprotein*, Backpulver (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7%) (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), Flohsamenschalen*, Salz.

(* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Potenzielle Allergene: Soja (kann Spuren von Sesam und Mandeln enthalten)

ohne gluten ohne krustentiere ohne eier ohne fische ohne erdnuss allergen soja ohne milch ohne nüsse ohne sellerie ohne senf ohne sesam ohne sulfite ohne lupine ohne weichtiere
Allergene: Symbolerklärung [hier klicken]
allergen gluten Getreide/Gluten | Cereals/Gluten | Céréales/Gluten | Granen/Gluten | Cereali/Glutine | Cereales/Gluten | Cereais/Glúten | Korn/Gluten | Spannmål/Gluten | Zboża/Gluten | Obiloviny/Lepek | Зърнени/глутен | Teravilja/Gluteen | Δημητριακά/γλουτένη | Vilja/Gluteeni | Žitarice/Gluten | Labība/Lipekli | Javai/Glitimas | Gabonafélék/Glutént | ċereali/gluteina | Cereale/Gluten | Obilniny/Glutén | Žita/Gluten
allergen krustentiere Krebstiere | Crustaceans | Crustacés | Schaaldieren | Crostacei | Crustáceos | Crustáceos | Krebsdyr | Kräftdjur | Skorupiaki | Korýši | Ракообразни | Koorikloomad | Καρκινοειδή | Äyriäiset | Rakovi | Vēžveidīgie | Vėžiagyviai | Rákfélék | Krustaċej | Crustacee | Kôrovce | Raki
allergen eier Eier | Eggs | Œufs | Eieren | Uova | Huevos | Ovos | Æg | Ägg | Jaja | Vejce | Яйца | Munad | Αυγά | Munat | Jaja | Olas | Kiaušiniai | Tojás | Bajd | Ouă | Vajcia | Jajca
allergen fisch Fisch | Fish | Poissons | Vis | Pesce | Pescado | Peixes | Fisk | Fisk | Ryby | Ryby | Риба | Kala | Ψάρια | Kalat | Riba | Zivis | Žuvys | Hus | Ħut | Pește | Ryby | Ribe
allergen erdnuss Erdnuss | Peanuts | Arachides | Aardnoten | Arachidi | Cacahuetes | Amendoins | Jordnødder | Jordnötter | Orzeszki ziemne | Jádra podzemnice | Фъстъци | Maapähklid | Αραχίδες | Maapähkinät | Kikiriki | Zemesrieksti | Žemės riešutai | Földimogyoró | Karawett | Arahide | Arašidy | Arašidi
allergen soja Soja | Soya | Soja | Soja | Soia | Soja | Soja | Soja | Soja | Soja | Sójové | Соя | Sojauba | Σόγια | Soija | Soje | Soja | Sojų | Szója | Soy | Soia | Sója | Soja
allergen milch Milch | Milk | Lait | Melk | Latte | Leche | Leite | Mælk | Mjölk | Mleko | Mléko | Мляко | Piim | Γάλα | Maito | Mlijeko | Piens | Pienas | Tej | Ħalib | Lapte | Mlieko | Mleko
allergen nüsse Nüsse | Nuts | Noix | Noten | Noccioline | Nueces | Nozes | Nødder | Nötter | Orzechy | Skořápkové plody | Ядки | Pähklid | Ξηροί καρποί | Pähkinät | Orašasto voće | Rieksti | Riešutai | Diófélék | Ġewż | Nuci | Orechy | Oreški
allergen sellerie Sellerie | Celery | Céleri | Selderij | Sedano | Apio | Aipo | Selleri | Selleri | Seler | Celer | Целина | Seller | Σέλινο | Selleri | Celer | Selerijas | Salierai | Zeller | Karfus | Țelină | Zeler | Listna zelena
allergen senf Senf | Mustard | Moutarde | Mosterd | Senape | Mostaza | Mostarda | Sennep | Senap | Gorczyca | Hořčice | Синап | Sinep | Μουστάρδα | Sinappi | Gorušica | Sinepes | Garstyčios | Mustár | Mustarda | Muștar | Horčica | Gorčično
allergen sesam Sesam | Sesam | Graines | Sesamzaad | Sesamo | Sésamo | Sésamo | Sesamfrø | Sesamfrön | Sezamu | Sezamová | Сусам | Seesam | Σουσάμι | Seesami | Sezama | Sezama | Sezamo | Szezám | Ġulġlien | Susan | Sezam | Sezam
allergen sulfite Sulfite | Sulphites | Sulfites | Sulfieten | Solfiti | Sulfitos | Sulfitos | Sulfitter | Sulfit | Siarczyny | Siřičitany | Cулфити | Sulfitid | θειώδες άλας | Sulfiitti | Sulfiti | Sulfīti | Sulfitai | Szulfitok | Sulfiti | Sulfiții | Siričitany | Sulfiti
allergen lupine Lupine | Lupin | Lupin | Lupine | Lupini | Altramuces | Tremoço | Lupin | Lupin | Łubin | Lupina | Лупина | Lupiin | Λούπινο | Lupiinit | Lupina | Lupīna | Lubinai | Csillagfürt | Lupina | Lupin | Vlčí bôb | Volčji bob
allergen weichtiere Weichtiere | Molluscs | Mollusques | Weekdieren | Molluschi | Moluscos | Moluscos | Bløddyr | Blötdjur | Mięczaki | Měkkýši | Мекотели | Molluskid | Μαλάκια | Nilviäiset | Mekušci | Gliemji | Moliuskai | Puhatestűek | Molluski | Moluște | Mäkkýše | Mehkužci

Rohstoffe tierischen Ursprungs: keine

Herkunft der Zutaten: EU und Nicht-EU
Herstellung: Deutschland

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Inhalt 0.25 Liter (59,20 € * / 1 Liter)
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Waldfrüchte-Aufstrich 220 g TAVARLIN® Waldfrüchte-Fruchtaufstrich (220 g)
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5,60 € *
Blaubeeren-Fruchtaufstrich 220 g TAVARLIN® Blaubeeren-Fruchtaufstrich (220 g)
Inhalt 220 g (2,55 € * / 100 g)
5,60 € *
ForMe® Erbsenprotein (350 g) ForMe® Erbsenprotein (350 g)
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Inhalt 200 g (3,95 € * / 100 g)
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12 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Mint-Erythritol 12 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Mint-Erythritol
Inhalt 0.42 kg (47,50 € * / 1 kg)
19,95 € *
Marillen-Fruchtaufstrich 220 g TAVARLIN® Marillen-Fruchtaufstrich (220 g)
Inhalt 220 g (0,91 € * / 100 g)
2,00 € *
Möhrenkräcker (80 g, bio) Möhrenkräcker (80 g, bio)
Inhalt 80 g (4,36 € * / 100 g)
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TAVARLIN® Büffel-Jagdwurst (200 g, bio) TAVARLIN® Büffel-Jagdwurst (200 g, bio)
Inhalt 200 g (1,75 € * / 100 g)
3,50 € *
TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-nussig (250 ml) TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-nussig (250 ml)
Inhalt 0.25 Liter (99,20 € * / 1 Liter)
24,80 € *
TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-plus (250 ml) TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-plus (250 ml)
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Kokosnussmehl (bio) 500 g TAVARLIN® Kokosnussmehl (500 g, bio)
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3,90 € *
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1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Himbeere 1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Himbeere
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Inhalt 200 g (9,95 € * / 100 g)
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1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel PLUS Omega-3 Ingwer 1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel PLUS Omega-3...
Inhalt 35 g (7,97 € * / 100 g)
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15 x 250ml TAVARLIN® Laktat-Drink Milch 15 x 250ml TAVARLIN® Laktat-Drink Milch
Inhalt 3.75 Liter (2,91 € * / 1 Liter)
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TAVARLIN® Proteinshake PLUS Mango-Lassi (450 g) TAVARLIN® Proteinshake PLUS Mango-Lassi (450 g)
Inhalt 0.45 kg (24,22 € * / 1 kg)
10,90 € *
TAVARLIN® Büffel-Leberwurst (200 g, bio) TAVARLIN® Büffel-Leberwurst (200 g, bio)
Inhalt 200 g (1,75 € * / 100 g)
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Brassica Nr. 2 (200 Kapseln) Brassica Nr. 2 (200 Kapseln)
Inhalt 100 g
49,90 € *
TAVARLIN® Basismüsli (500 g) TAVARLIN® Basismüsli (500 g)
Inhalt 0.5 kg (10,24 € * / 1 kg)
5,12 € *
TAVARLIN® Orangen-Ingwer-Fruchtaufstrich (220 g) TAVARLIN® Orangen-Ingwer-Fruchtaufstrich (220 g)
Inhalt 220 g (0,91 € * / 100 g)
2,00 € *
Marillen-Fruchtaufstrich 220 g TAVARLIN® Marillen-Fruchtaufstrich (220 g)
Inhalt 220 g (0,91 € * / 100 g)
2,00 € *
Mandelmehl fein 400 g (bio) TAVARLIN® Mandelmehl, fein (400 g, bio)
Inhalt 0.4 kg (2,50 € * / 1 kg)
1,00 € *
TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-nussig (250 ml) TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-nussig (250 ml)
Inhalt 0.25 Liter (99,20 € * / 1 Liter)
24,80 € *
Chia König - Brot mit Quinoa & Chia (250 g, bio) Chia König - Brot mit Quinoa & Chia (250 g, bio)
Inhalt 0.25 kg (13,96 € * / 1 kg)
3,49 € *
TAVARLIN® Salvestrol® Xtra 2000 (60 Kapseln) TAVARLIN® Salvestrol® Xtra 2000 (60 Kapseln)
Inhalt 35 g (256,86 € * / 100 g)
89,90 € *
Vitanu Tagliatelle 200 g (bio) Vitanu Tagliatelle (200 g, bio)
Inhalt 200 g (1,48 € * / 100 g)
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TAVARLIN® AntiOx-Mix PLUS (150 g) TAVARLIN® AntiOx-Mix PLUS (150 g)
Inhalt 150 g (11,67 € * / 100 g)
17,50 € *
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Inhalt 160 g (2,81 € * / 100 g)
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TAVARLIN® Ballaststoff Dextrin (450 g) TAVARLIN® Ballaststoff Dextrin (450 g)
Inhalt 0.45 kg (33,11 € * / 1 kg)
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Inhalt 1 kg
19,90 € *
ForMe® Omega-3 EPA (90 Kapseln) ForMe® Omega-3 EPA (90 Kapseln)
Inhalt 67 g (29,70 € * / 100 g)
19,90 € *
1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Mint-Erythritol 1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Mint-Erythritol
Inhalt 35 g (5,29 € * / 100 g)
1,85 € *
5 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Probierpackung 5 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Probierpackung
Inhalt 175 g (5,11 € * / 100 g)
8,95 € *
TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung P-neutral (250 ml) TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung P-neutral (250 ml)
Inhalt 0.25 Liter (59,20 € * / 1 Liter)
14,80 € *
Blaubeeren-Fruchtaufstrich 220 g TAVARLIN® Blaubeeren-Fruchtaufstrich (220 g)
Inhalt 220 g (2,55 € * / 100 g)
5,60 € *
ForMe® Magnesium-Citrat (90 Kapseln) ForMe® Magnesium-Citrat (90 Kapseln)
Inhalt 98 g (15,20 € * / 100 g)
14,90 € *
1 x 250 ml TAVARLIN® Keto-Drink Bananengeschmack 1 x 250 ml TAVARLIN® Keto-Drink Bananengeschmack
Inhalt 0.25 Liter (24,80 € * / 1 Liter)
6,20 € *
12 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Kokos 12 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel Kokos
Inhalt 0.42 kg (47,50 € * / 1 kg)
19,95 € *
TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-plus (250 ml) TAVARLIN® Dr. Coys Ölmischung T-plus (250 ml)
Inhalt 0.25 Liter (107,20 € * / 1 Liter)
26,80 € *
ForMe® Galaktose (250 g) ForMe® Galaktose (250 g)
Inhalt 0.25 kg (159,60 € * / 1 kg)
39,90 € *
Magnesium-Citrat (250 Kapseln) Magnesium-Citrat (250 Kapseln)
Inhalt 180 g (9,36 € * / 100 g)
16,85 € *
ForMe® Erbsenprotein (350 g) ForMe® Erbsenprotein (350 g)
Inhalt 0.35 kg (56,86 € * / 1 kg)
19,90 € *
MAP Master Amino Acid Pattern (120 Kapseln) MAP® Master Amino Acid Pattern (120 Tabletten)
Inhalt 120 g (41,58 € * / 100 g)
49,90 € *
Chia-Samen 850 g (bio) TAVARLIN® Chiasamen (850 g, bio)
Inhalt 0.85 kg (9,29 € * / 1 kg)
7,90 € *
15 x 250 ml TAVARLIN® Keto-Drink Neutraler Geschmack 15 x 250 ml TAVARLIN® Keto-Drink Neutraler...
Inhalt 3.75 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
88,50 € *
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19,90 € *
1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel PLUS Omega-3 Kokos 1 x 35 g TAVARLIN® Schoko-Riegel PLUS Omega-3...
Inhalt 35 g (7,97 € * / 100 g)
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